100% hreinn Frosinn skalottlaukur í teningum IQF kínverskur skalottlaukur

Skalottlaukur er grasafræðileg afbrigði (afbrigði) af lauknum.Skalottlaukur líta út eins og lítill laukur og ekki að ástæðulausu.Þetta örlítið sæta hráefni er hluti af Amaryllidaceae fjölskyldunni, sem telur blaðlauk, hvítlauk og lauk sem meðlimi.Þó að skalottlaukur hafi smá bit, er hann sléttari og minna bitur en laukurinn, en ekki eins mildur og blaðlaukur eða eins sterkur og hvítlaukur.Oft byrjar skalottlaukur líf sitt í uppskrift sem er fínt hakkað og steikt með smjöri eða ólífuolíu, sem leið til að byggja upp bragð í réttum án þess að vera með þá djörfu staðhæfingu sem laukur eða hvítlaukur myndi gera.

Bragðið af skalottlaukum er milt og sætt með aðeins keim af hvítlauksbragði.Það er ekki bara bragðið sem er öðruvísi.Skalottlaukur vaxa öðruvísi en laukur.

IQF skalottlaukur eru algeng kryddhráefni í fjölskyldum og mörgum skyndibitaverksmiðjum.IQF skalottlaukur hefur sama ilm og næringarefni og ferskur skalottlaukur, en það mætti ​​geyma hann lengur.Hægt væri að framleiða IQF hægelduðum skalottlauka og skalottlauksneiðum.Það er mikið notað og það er gott fyrir heilsuna.